Desde criança, eu sempre amei bolo de chocolate. É uma sobremesa que me traz muitas lembranças felizes dos momentos em família. Com o tempo, comecei a experimentar diferentes receitas, mas sempre volto para a minha favorita. Neste artigo, quero compartilhar com vocês como preparar meu bolo de chocolate favorito.
Os ingredientes necessários são:
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 e ¾ de xícaras de farinha de trigo;
- ¾ xícara de cacau em pó;
- 1 e ½ colheres de chá de bicarbonato de sódio;
- 1 colher de chá de sal;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 2 ovos;
- 1 xícara de leite;
- ½ xícara de óleo vegetal;
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha;
- 1 xícara de água quente.
Para começar, preaqueça o forno a 180 graus. Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e o fermento em pó. Adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha, e misture bem. Acrescente a água quente e misture novamente até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Para servir, polvilhe açúcar de confeiteiro ou decore com raspas de chocolate. Também é delicioso servir o bolo com uma bola de sorvete de creme ou chantilly.
Meu bolo de chocolate favorito é perfeito para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até um jantar especial com amigos ou familiares. Sua consistência macia e sabor intenso de chocolate certamente irão agradar a todos. Além disso, é uma receita simples e fácil de fazer, que não exige muita habilidade na cozinha.
Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com um bolo de chocolate incrível e delicioso. Compartilhe essa delícia com aqueles que você ama e desfrute de um momento especial. Afinal, não há nada melhor do que um bolo de chocolate para alegrar o dia.
